Fellah köftenin dağılmaması için ne yapmalı? Fellah köftelerinin dağılmaması için ne yapmalısınız? Fellah köftelerinin dağılmasını önlemek için onları suyla ıslatıp yoğurmanız gerekir. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurmalısınız, aksi takdirde köfteleriniz dağılabilir. Fellah köftesinin yumuşak olması için ne yapmalı? Fellah köftesi ile hangi bulgur hazırlanır? Fellah köftesi için ideal bulgur ince bulgurdur. İnce bulgur köfteleri daha yumuşak ve daha lezzetli hale getirir. Bulgur köftesinin dağılmaması için ne yapmalı? Köfte harcını yoğururken az miktarda su ile yoğurmak en iyisidir. Bu, malzemelerin birbirine daha iyi yapışmasını ve harcın dağılmasını önleyecektir. Dağılmayan köfteler için bir diğer husus, köfteleri yoğurup şekillendirdikten sonra en az birkaç…
Yorum Bırak