İçeriğe geç

Diyarbakır Meftune Yemeği Nasıl Yapılır

Meftune içinde ne var?

Diyarbakir hrickli meftunesi Malzemeler: kuzu eti, saplı kuru patlıcan, kuru domates, kuru yeşil biber, sade yağ, salça ve sumak. Kuru patlıcanın sap kısımlarına Diyarbakir’da hırçik denir.

Meftune yanına ne gider?

Meftune yemeğinin yanına garnitür olarak sade bulgur pilavı veya makarna ve pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Yemeğinizi semizotu salatası veya bir kase yoğurtla yiyebilirsiniz.

Diyarbakır’ın en meşhur yemeği nedir?

Meftune, Pıçık, Duvakli Pilav, Nardanaşı, Mahlepli Mahlep, Ayvalı Kavurma, Mumbar Dolması, Cartlak Kebabı, Kaburga Dolması, Gevre, Ciğer Kebabı, Serbizer Çorbası, Bostana Salatası, Baharatlı Ezme. ve Elma Hamuru var.

Meftun ne yemeğidir?

DİYARBAKIR’dan lezzetli MEFTUNE yemeği tarifi – YouTube. Bu içerik mevcut değil. Merhaba sevgili insanlar, bugün sizlerle Diyarbakir’dan çok güzel bir patlıcan yemeği olan MEFTUNE yemeğini paylaştım. Hazırlaması kolay ve çok lezzetli olan bu yemeği gönül rahatlığıyla misafirlerinize servis edebilirsiniz.

Meftune yemeği hangi yöreye aittir?

Meftune yemeği, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde bulunan Diyarbakır iline özgü bir yemektir.

Meftune kız ne demek?

1. Sen adanmış ve tutkulusun. 2. Şaşırmış ve şaşırmış.

Sulu patlıcan yemeğinin yanına ne gider?

Yemeğinizi pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile makarna eşliğinde servis edebilirsiniz. Bu lezzetli menüyü yoğurtlu veya cacıklı salatalarla tamamlayabilirsiniz.

Kuru patlıcan yemeğinin yanına ne gider?

Zeytinyağlı kuru patlıcan veya közlenmiş kuru patlıcan pilav için olmazsa olmazdır. İsterseniz pilav yerine domatesli bulgur pilavı da yapabilirsiniz. Cacık ve mevsimlik yaprak salatasından oluşan bir garnitürle kendiniz veya misafirleriniz için güzel bir menü oluşturabilirsiniz.

Patlıcan türlü yemeği yanına ne gider?

Farklı yemeklerinizin yanına garnitür olarak pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Bulgur pilavı da yemeğinizin yanına garnitür olarak tercih edebileceğiniz bir lezzettir. Menünüzü tzatziki veya salata ile tamamlayabilirsiniz.

Diyarbakır’ın meşhur tatlısı nedir?

Burma Kadayıf’ın en önemli özelliği ise, Diyarbakır’dan tescilli bir lezzet olmasıdır. Tatlı ihtiyacını başarıyla karşılayan bu lezzet, damaklara şölen yaşatıyor.

Diyarbakır’ın hangi meyvesi meşhur?

ÜRÜN AÇIKLAMASI: Citrullus lanatus türüne ait olan ve boyutları ile dünya çapında ünlenen Diyarbakır karpuzları, yuvarlak-oval, renkli karpuzlar sınıfına girer.

Diyarbakır’ın neyi meşhur hediyelik yiyecek?

Yabancı turistlerin sıklıkla tercih ettiği hediyelik eşyalardan bazıları şunlardır: Burma Kadayıf, örgü peynir, çanak çömlek ve buzdolabı magnetleri. Diyarbakır’ın yöresel yemeklerinden biri olan Burma Kadayıf da hediyelik olarak tercih ediliyor.

Güle meftun ne demek?

Meftun ne demek? Hayran, bağlı ve aşık olan, sevdiğinden başkasını görmeyen kişi.

Meftun kimin?

Hüseyin Rahmi Gürpınar’ın 1911 tarihli romanı. Romanın başkahramanı Meftun Bey’dir. Meftun Bey, yıllarca Fransa’nın Paris kentinde eğitim gördü ancak buraya gelmesinin gerçek nedenini unutup eğitimden kaçtı.

Meftun olarak ne demek?

Türkçe dil derneğinin tutkulu, bağlı, aşık anlamında kullandığı meftun kelimesi Arapça kökenlidir. Osmanlı döneminde yaygın olarak kullanılan meftun kelimesi aşk kavramında kullanılır. Meftun nedir sorusunun cevabı genel olarak tutku ve yakalama kelimeleriyle düşünülebilir.

Patlıcan içinde neler var?

Patlıcanlar, içerdikleri vitamin, mineral ve besin değerleri nedeniyle sağlık açısından birçok faydaya sahiptir. Yağ içermeyen ve su açısından zengin olan patlıcanlar, C, K vitaminleri, magnezyum, fosfor, bakır, folat, potasyum ve manganez içerir.

Meftune ismi kaç kişide var?

Meftune isminin kullanım sıklığı: Türkiye’de her 108’de bir.

Meftune yemeği kaç kalori?

Meftune’nin 100 gramında 76 adet bulunmaktadır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gaziantep Akkent Escort